Presente pra mim e pra vcs.

Meninas e meninos: O "Save The Date" do meu casório. Lindo. Valeu Lia. Vai até sair no "Reverbera, Querida!", que é no momento meu blog/site/chuchu, predileto!!!! Confiram aqui e lá. E quem quiser o contato da Lia pra que ela faça essas coisinhas lindas que fará pra mim, me manda email, tá? beijos http://reverberaquerida.blogspot.com/

Carta de uma noiva para sua mãe

Mãe; Fico pensando todos os dias na gente. Queria saber quais são os seus desejos, as coisas que vc ainda quer realizar. Não to falando do que vc deseja em relação à nós, seus filhos, mas à você. Ontem foi seu aniversário, e eu queria ligar e dizer "Mãe, que Deus te dê de presente numa caixa linda quadrada e vermelha( nada mais legal que receber uma caixa denpresente, quadrada, grande, vermelha e linda, né? São sempre os melhores presentes...rs) aquela viagem linda que vc sempre quis, ou aquele incentivo de investimento que faltava pra vc abrir sua loja, ou ainda, que sei lá, que suas dívidas (se é que vc tem, o que eu duvido- hehe) fossem misteriosamente saldadas. To citando exemplos de desejos de outras pessoas que eu conheço, só pra dar o exemplo. O que eu quero dizer com isso, é que sempre que a gente conversa, eu sinto que vc fala as coisas comigo, mas deixa sempre uma ponta aberta, alguma coisa faltando, um dúvida, um receio, que me confunde, e eu não consigo saber mais de vc. Não consigo pensar em nada que eu possa fazer por vc com a certeza absoluta de que vou te surpreender, ou fazer algo que te deixe imensamente satisfeita. Queria muito saber quais são os seus sonhos, ou quais foram , que vc sei lá, abandonou por que acha que são coisas distantes ou impossíveis de acontecer por que a vida da gente nunca é fácil, e as coisas - o dinheiro, o tempo, as condições, estão cada vez mais dificeis. Fico pensando... to assistindo um seriado maravilhoso com a Sally Field que eu sei que vc gosta (quer dizer, que eu acho que vc gosta) e fiquei pensando que queria te dar isso de presente de aniversário. Mas, fico cheia de dúvidas, por que num sei se vc vai gostar, se vc vai querer assistir, ou tentar assistir, ou vai me perguntar o preço e dizer que é muito caro e que é uma extravagância. O que quero dizer é que eu queria saber mais de vc, e sei que tudo que eu sou hoje, foi vc que me ensinou a ser, mas que eu também queria poder te ensinar coisas. Quero saber de verdade as coisas mais intensas em vc. Seus desejos mais intensos, reais. E se vc num tiver nenhum deles, quero saber por que. Queria que a minha opinião não fosse sempre a de quem ainda não sabe como a vida é, e que a vida é muito díficil, e por isso eu sonho demais e tudo que quero é muito distante, muito volátil. A verdade é que nós somos pessoas muito diferentes mesmo. Mas mesmo sendo diferentes, queria que eu pudesse chegar mais fácil em vc. Não a minha mãe, mas a pessoa - a Cristina. Eu te admiro demais, e vc num imagina como eu fico encantada quando vc senta do meu lado pra me ensinar como se usar o excel e como vc tem tanta destreza pra usar um treco que tem tanta coisa e fica tão empolgada pois domina total a situação. Eu fico tão feliz de vc ficar ali do meu lado, tão inteira, tão entregue, só pra mim, que eu não me lembro nem de metade das coisas que vc me ensinou como fazer no excel. Me perdi te olhando. Eu queria poder te mostrar do mesmo jeito e com a segurança que vc mexe no excel, como as coisas funcionam na minha cabeça. Queria chegar melhor até você. Queria te ensinar coisas bacanas que eu aprendi, mas que não são tão exatas como um programa de computador. Queria poder provar as coisas que eu mais sei na minha vida, mas estas, são como o amor. Num dá pra pegar, num dá pra ver, só dá pra sentir e acreditar. Queria que vc confiasse mais em mim. E acreditasse, que tudo, mesmo com a dificuldade da vida, da grana, tudo pode dar certo. Tudo pode acontecer. E até que acontecam a gente pode sofrer um pouco menos, pode levar estas incertezas com mais leveza, com mais confiança e fazer com que o processo todo seja menos doloroso e muito mais divertido. Sim, divertido. Eu quero que vc seja a minha melhor amiga durante o planejamento do meu casamento, sabe? Quero que vc sonhe comigo, deseje as melhores coisas comigo, e se num der pra ser, ok, num deu. Quero que vc seja a minha companheira na hora de achar bonito ou feio, mesmo nó duas tendo gostos tão diferentes, hihihi... vai ser um esforço saudável e engraçado. Num quero que vc seja a pessoa que me jogue na realidade demais. Deixa isso pra o excel, pra os fornecedores e seus valores absurdos, deixa isso pra realidade é que ela já é bem voraz. Se for pra ser, vai ser. Se num for, a gente se divertiu, sonhou, experimentou ( é, por que no processo de casamento a gente experimenta bastante hehehehehee) e já valeu a pena, só de poder passar este tempinho juntas, sonhando juntas. Sacou? É com vc que eu quero dividir este momento, que é um ritual de passagem na minha vida, definitivo, único. É pra vc que eu quero ligar pra dizer que consegui alguma coisa boa, ou pra reclamar e falar mal dos lugares que já não tem vaga. Tem tantas vezes a conjugaçåo do verbo querer aqui neste email, que eu já até imagino que vc vai dizer que eu quero coisas demais. Mas querer num é pecado, né? Pecado é trapacear pra conseguir. E isso eu num to disposta. Vc me conhece. Vc me fez assim. Eu tenho passado os meus dias pensando em coisas que eu posso fazer pra vc se sentir melhor, trabalhando que eu sei que é uma coisa que vc num sabe viver sem, mas sendo uma coisa que seja mais a sua cara, que vc se sinta segura como quando vc tá me ensinando o excel. Pensando em coisas que eu ainda quero fazer com vc, lugares que eu gostaria de te levar, coisas que eu queria comer a primeira vez ao seu lado, pra que a gente tenha esta coisa só nossa. EU SEI QUE A GENTE É DIFERENTE, PENSA DIFERENTE, TEM GOSTOS, IDÉIAS, PERCEPÇÕES DIFERENTES. Mas isso só pode ser bom, teremos a possibilidade dobrada de experiencia juntas. Sei que eu quero coisas demais, mas como são tantas coisas, se eu realizar metade delas, puxa!!!! Já vou ter muita feito muita coisa. Do mesmo jeito que vc me ensinou muitas coisas, eu quero poder te ensinar, mostrar um monte de coisas que existem, e ser levada a sério, com uma mulher adulta. Eu sei que não sou quem vc gostaria que eu fosse, não fiz as coisas do jeito que vc gostaria que eu tivesse feito, fiz tudo ao contrário do que vc acha lógico e correto. Mas eu to aprendendo, e devagarzinho to podendo te mostrar que dá certo também de outro jeito, e que, em vez de errado e certo, tem um jeito assim e outro assado. Diferentes, até opostos, mas não somente um certo e outro errado. Queria te contar tudo isso que eu pensei. Decidi e vou comprar seu presente. E a gente se vê na sexta-feira, lá na feira de noivas. Te amo muito. Obrigada. Beijos 11 de setembro de 2009

Dias de uma noiva Crônica - Comidinhas

dentro deste momento de muitas coisinhas, tô bem nas comidinhas. Restaurantes, feitas em casa, feitas na casa de amigos... Eu sonho com receitas, acordo e anoto. Um delas eu fiz aqui em casa, com ajuda do meu fiel escudeiro, Flávio, e os amigos serrotes do meu noivo se esbaldaram! O prato chama-se "Flapa à la mode" Ingredientes: 4 batatas gigantes quase cozidas 800g de carne magra moída duas vezes (é só pedir que o moço do açougue faz) 200g de queijo parmesão ralado Faixa Azul 200g de queijo prato de boa qualidade ralado 3 limões sicilianos (usaremos o suco e a casca raladinha) 4 ovos cozidos 1 copo de cerveja clara Azeitonas pretas sem caroço 3 cebolas grandes picadinhas 2 tomates vermelhinhos picadinhos 1 colher de sopa de geléia de pimenta Azeite temperos a gosto: cominho, coentro, coentro em pó, pimenta mista moída na hora (branca- rosa- preta), pimenta tabasco, noz moscada, canela, alho, curry, páprica picante, gengibre raladinho e o que de mais exótico vc tiver, hehe. Misture o suco dos limões sicilianos na carne moída, junto com metade da cebola picadinha, e todos os temperinhos a gosto. (cominho, coentro, coentro em pó, pimenta mista moída na hora (branca- rosa- preta), pimenta tabasco, noz moscada, canela, alho, curry, páprica picante, gengibre raladinho). Misture e deixe de lado. Enquanto as batatas e os ovos estão cozinhando, numa panela grande, doure mais um pouquinho de alho (sem usura) no azeite. Quando começar a dourar (ou queimar, se vc ficar desatento, rs) despeje a outra parte da cebola pra dourar também. Fique atento, mexendo bem de vez em quando. Quando tudo estiver douradinho e a aguinha da cebola sumir, ponha a carne moída temperada. Refogue bastante. Leva tempo, pois ela solta água e tem ainda o suco dos limões. Quando ela começar a ficar sequinha e começar a queimar as bordinhas, ponha metade do copo de cerveja clara e mexa. Vai subir um cheirinho delícia dos temperinhos. Continue refogando. Olha, a receita foi de coração, então, deixe seu coração e seu narizinho mandar. Quando começar a secar de novo, ponha os tomates picadinhos. Vai ser sempre o mesmo esquema, quando secar, ponha devagarzinho o resto da cerveja, e vá mexendo. Neste momento, ponha a colher de geléia de pimenta, mexa e e vá sentindo quais dos temperos ficaram sem sua nuance. Eu pûs um pouquinho mais de noz moscada e canela, mas provavelmente por que eu os moí na hora, e foi pouco. Se vc for usar o que já vem moído do mercado, cuidado pra não pôr demais. Quando a carne já estiver secando, sem ficar secona demais, tire do fogo e acrescente os ovos cozidos picadinhos e as azeitonas pretas picadas. Numa forma média, corte as batatas grandes ao meio de dê uma cavadinha (não muito) no centro das batatas. Guarde a polpa que vc raspou numa tigela a parte. Em cima das batatas, espalhe manteiga (ou cream cheese, ou margarina, como preferir) e ponha uma porção generosa da carne por cima. Raspe um pouquitito a casca do limão siciliano e depois ponha o queijo prato por cima, com uma salpicada do queijo parmesão. Faça isso em todas as batatas e tasque no forno pré-aquecido, até o queijo derreter. Maquei tempo não, Olhômetro mesmo. Dica para a polpa do miolo da batata: amasse até ter o purê e deixe no fundo da tigela. Cubra com a carne, do mesmo jeito do processo anterior, com a raspa do limão e os queijinhos por cima e tasque no forno também. Depois: morra de comer este prato delicioso e perfumado. Receita exclusiva minha e do Flávio. beijos me liguem pra me chamar pra comer. Próximo post: fotos de comidinhas: sem receita.

Dias de uma noiva Crônica - Cafés

Resolvi, depois de muitos dias, publicar tudo que estava na minha cabeça e nada no blog, tudo duma vez.Tudo. Tenho tido dias interessantes. Muitos contatos, muito tempo de ócio criativo, muitas noites de insônia e idéias, surtos de consumismo não consumados, às voltas com vício de café e numa luta diária com os preparativos do casamento. Dias de exercitar o meu silencio. Dias de exercitar o poder de persuasão, dias de descobrir amizades, de grudar no meu amor e sentir seu cheiro à distância. Comecemos pelos cafés. Invoquei de novo com os cafés. Agora de uma forma diferente. Tem sido meu escape meu pequeno prazer nada secreto. e cada um que descubro tiro fotos. Ok, nem todos. Mas tentarei lembrar dos melhores. Café do Mc Donalds. Modesto e saboroso. É mais pra quem prefere um carioquinha, não é tão forte. Café do Quitinete. Este é o Latte descafeinado doppio. Mas lá tem um montão de tipos, moídos na hora e feitos por um barista. Tem até o tal do Café Jacu, que imaginem, saí do "Jacú" do Jacú. Explico: é um café que é consumido pelo pássaro, mas não é digerido e ele, bem, caga o café e que é recolhido, limpo e moído. E ai ele passa a ser sei lá, melhor, e mais caro. Um espressinho do Café Jacu sai pela bagatela de R$ 9,00. Ainda não experimentei mas sem preconceitos. O Barista é fera, mas alguns garçons ainda são bastante confusos... Na foto, tem um pudim que eu viciei em comer tomando o café, que é uma delícia. A wireless é uma bosta. Eu tava usando a do vizinho. Hum... e nas últimas vezes que eu fui, cheguei em casa com a roupa com muito cheiro de gordura. Chato... Este é o Espresso da Flávia Labecca. As meninas são uma simpatia, o café é delicia e servido ainda mais simpaticamente com essa rosquinhas cobertas com chocolate. 100% belga, claro. Na livraria Cultura, dá pra tomar meu mais novo desejinho descoberto: o Nespresso. Uma cafeteira toda diferente, (que, queridos padrinhos, adorarei ganhar de presente de casamento) e que faz um café perfeito, pois vem com a dose em cápsulas, certinhas e como a máquina é automática sai PER_FEI_TO. E tem tudo quanto é tipo de sabor e qualidade. Descafeinado, amendoado, extra forte, caramelado, abaunilhado...cada capsula de uma cor diferente. Um nespresso na Livraria Cultura sai por R$ 4,20, e o duplo a R$ 7,00. Vamos agora aos sem foto. Tem um café delicioso no Caffé Vanilla, na 408 sul. Delícia, wireless 100% funcionando sempre. Café de primeirissima qualidade. Até comprei um pacote do exclusivo que eles vendem pra dar de presente pra mi nobio. Além de um atendimento supimpa, personalizado e um ambiente sem igual. O café espresso do Café Sincera, na Asa Norte, também é bem gostoso. Simples. E o garçon é bem atencioso. A wireless, também é fera. Funciona sempre. Ah, sim: se vc der conta...toma o café sem açúcar... é difícil nas primeiras vezes, mas depois vc aprende a sentir o verdadeiro sabor do café.

fome de criatividade

http://www.youtube.com/watch?v=qBjLW5_dGAM

Citação

Hoje, no meio de um chá e duma conversa boua danada, com minha amiga Andréa Alfaia, citou uma pérola de outra amiga, Srta. Simoninha. Não precisa nem explicar. Cito também, pois: " A ética não deve ser relativizada." Simone Marcelo

Por que eu só tenho ido dormir às sete da matina eu nunca vou saber. Mais uma vez meu organismo está em curto.

Tempo

1 ano de noivado. 4 anos e sete meses juntos. E Faltam quatro meses pra o casamento. É muita coisa pra comemorar e muita pra organizar. E estamos muito felizes, obrigada.

Nem sempre a culpa é da mãe

Love you, Freud.

Hard Emocional Day

Hoje eu cansei tanto que poderia comer um boi. Ó, sou leonina, mandona, megalomaníaca, estressada, faladeira, centralizadora, teimosa, insistente, linguaruda, olha... tenho inúmeros defeitos. Mas se tem uma coisa que eu não sou é EGOíSTA. Egocentrica sim. Egoísta não. To com vontade até de escrever um palavrão bem grande, do tamanho da raiva que eu senti hoje. Mas vcs nem tem nada a ver com isso, né, gente? Todo mundo tem dias assim. Vai desculpando aí a falta de humor, mas se quiser pode rir da minha crise, todos ganharemos. Pela atenção, obrigada.